Viduriavimas yra dažna ir dažniausiai laikina organizmo reakcija į infekciją, netoleravimą ar mitybos pokyčius. Nors daugeliu atvejų ši būklė praeina savaime, tinkamas maistas gali sumažinti simptomus ir padėti greičiau atsigauti. Svarbiausia – pasirinkti lengvai virškinamus produktus, kurie nesudirgins žarnyno ir padės atkurti skysčių bei elektrolitų balansą.
Kada svarbu koreguoti mitybą
Viduriuojant žarnynas veikia greičiau nei įprastai, todėl organizmas nespėja pasisavinti maistinių medžiagų. Tokiais atvejais rekomenduojama laikinai keisti mitybą, kad būtų suteikta galimybė virškinimo sistemai nusiraminti. Ypač svarbu tais atvejais, kai viduriavimas tęsiasi ilgiau nei 24–48 valandas, jaučiamas silpnumas ar atsiranda dehidratacijos požymių.
Maistas, kurį rekomenduoja gydytojai viduriuojant
Medikai dažnai rekomenduoja vadinamąją lengvo maisto dietą, kuri mažina žarnyno apkrovą ir padeda atstatyti skysčių balansą. Štai pagrindiniai maisto produktai, tinkami vartoti viduriavimo metu:
- Bananai – švelnūs skrandžiui, turtingi kalio, kuris padeda atkurti elektrolitų pusiausvyrą.
- Ryžiai – lengvai virškinami ir padeda sutvirtinti išmatas.
- Obuolių tyrelė – lengvai įsisavinami angliavandeniai ir pektinas, padedantis surišti skysčius žarnyne.
- Skrebučiai ir džiūvėsiai – suteikia energijos ir neapkrauna virškinimo.
- Virtos bulvės – švelnus ir maistingas produktas, tinkantis jautriam skrandžiui.
Produktai, kurių reikėtų vengti
Kol organizmas atsigauna, svarbu vengti produktų, galinčių sudirginti žarnyną arba paskatinti dar intensyvesnį tuštinimąsi.
- Aštrūs patiekalai – dirgina virškinamąjį traktą.
- Pienas ir pieno produktai – gali sukelti fermentaciją ir pūtimą.
- Riebus ir keptas maistas – apsunkina virškinimą.
- Žali vaisiai ir daržovės – sunkiau virškinami ir gali dar labiau paskatinti žarnyno veiklą.
- Kava, alkoholis ir gazuoti gėrimai – skatina dehidrataciją ir dirgina skrandį.
Skysčių vartojimo svarba
Viduriavimas lemia greitą skysčių ir druskų netekimą, todėl būtina juos atkurti. Vanduo – geriausias pasirinkimas, tačiau vien juo organizmo atsistatyti gali nepakakti.
- Rehidrataciniai tirpalai padeda atstatyti elektrolitus.
- Silpna arbata ramina skrandį.
- Daržovių sultiniai suteikia papildomų mineralų.
Kiek dažnai ir kiek valgyti
Gydytojai rekomenduoja rinktis mažas porcijas, bet valgyti dažniau. Tai padeda virškinimo sistemai dirbti stabiliau ir neperkrauti žarnyno. Dažniausiai patariama valgyti kas 2–3 valandas, vengiant persivalgymo.
Rekomenduojami lengvi patiekalai
Žemiau pateikti patiekalai dažniausiai tinka daugeliui žmonių, turinčių jautrų skrandį viduriavimo metu.
- Virti balti ryžiai su nedideliu druskos kiekiu.
- Įprasta vištienos sriuba be riebalų.
- Bananų ir obuolių tyrelės mišinys.
- Virtos morkos arba jų tyrė.
- Garinta vištienos filė.
Kada reikia kreiptis į gydytoją
Nors viduriavimas dažniausiai nėra pavojingas, tam tikrais atvejais būtina medicininė pagalba.
- Jei viduriavimas tęsiasi ilgiau nei 3 dienas.
- Jei išmatose pastebite kraujo ar gleivių.
- Jei atsiranda stiprus pilvo skausmas ar karščiavimas.
- Jei yra ženklų, rodančių stiprią dehidrataciją: labai retas šlapinimasis, burnos džiūvimas, stiprus silpnumas.
DUK (Dažniausiai užduodami klausimai)
Ar galima viduriuojant gerti pieną?
Nerekomenduojama, nes pienas gali apsunkinti virškinimą ir sustiprinti simptomus, ypač jei sumažėjęs laktozės toleravimas.
Ar padeda imbiero arbata?
Taip, imbieras gali sumažinti pykinimą ir palengvinti virškinimą, tačiau gerti reikėtų silpnai užplikytą arbatą.
Kada galima grįžti prie įprastos mitybos?
Įprastai po 24–48 valandų pagerėjimo galima po truputį grąžinti į racioną įvairesnį maistą, tačiau reikėtų vengti riebių ir labai aštrių patiekalų.
Ar viduriuojant galima valgyti jogurtą?
Natūralus jogurtas be priedų gali būti naudingas dėl probiotikų, tačiau ne visi žmonės jį gerai toleruoja, todėl siūloma vartoti atsargiai.
Maisto deriniai, kurie gali padėti greičiau atsigauti
Norint padėti žarnynui atsigauti greičiau, rekomenduojama derinti lengvus angliavandenius su nedideliu kiekiu liesų baltymų. Pavyzdžiui, ryžiai su garinta vištiena arba virtos bulvės su lengva daržovių tyre suteiks energijos, bet neapkraus virškinimo. Taip pat verta palaipsniui įtraukti probiotikų turinčius produktus, kurie atstato žarnyno mikroflorą, tačiau svarbu stebėti organizmo reakciją ir rinktis tik natūralius, priedų neturinčius gaminius.
