Baklažanas yra viena iš tų daržovių, kurios virtuvėje gali tapti tiek nuobodžiu, tiek nepamirštamu patiekalu. Dažnai žmonės vengia kepti baklažanus keptuvėje, nes bijo, kad jie […]
Kategorija: Receptai
Kiek laiko virti kiaušinius: laikas tobulam rezultatui
Turbūt nėra paprastesnio, bet kartu ir daugiau diskusijų keliančio kulinarinio iššūkio nei kiaušinių virimas. Atrodo, kas gali būti lengviau: įdėjai į verdantį vandenį, palaukai kelias […]
Džiovinti grybai: kaip išgauti geriausią skonį virtuvėje
Džiovinti grybai – tai tarsi miško lobynas, uždarytas nedideliame, trapiame gabalėlyje. Nors švieži grybai pasižymi savo laikinu aromatu ir gležna tekstūra, džiovinimas suteikia jiems visai […]
Sotus ir sveikas kuskusas su daržovėmis: greitas receptas
Šiuolaikiniame nuolat skubančiame pasaulyje, kai laikas tampa vis brangesniu resursu, daugelis iš mūsų ieško būdų, kaip maitintis sveikai, tačiau nepraleisti valandų virtuvėje. Kuskusas yra vienas […]
Tobulas čirvinių blynų receptas: pavyks iš pirmo karto
Kiekvienas iš mūsų turi bent vieną skonį, kuris akimirksniu sugrąžina į nerūpestingas vaikystės dienas, kai namai kvepėdavo šviežiai kepamais saldumynais, o močiutės virtuvėje vyraudavo tikra […]
Kepti kopūstai: receptai, kurie pakeis jūsų požiūrį
Kopūstai dažnai nepelnytai laikomi nuobodžia, kasdiene daržove, kurią daugelis prisimena tik gaminant balandėlius ar troškinius. Tačiau kulinarinis pasaulis jau seniai atrado kitą jų pusę – […]
Paprastos ir sveikos morkų salotos: receptas kasdienai
Morkų salotos su aliejumi yra vienas iš tų klasikinių, laiko patikrintų patiekalų, kuriuos galime rasti beveik kiekvienuose namuose. Nors atrodo, kad šis receptas yra pernelyg […]
7 greiti užkandžiai vakarėliui: paruošite akimirksniu
Artėjant vakarėliui ar netikėtai užsukus svečiams, dažnai kyla tas pats klausimas: ką greitai pagaminti, kad būtų ne tik skanu, bet ir estetiškai patrauklu? Gyvenant nuolatiniame […]
Sotumo suteikiančios salotos su avinžirniais: greiti pietūs
Šiuolaikiniame nuolat skubančiame pasaulyje, kai kiekviena minutė yra brangi, rasti būdą pavalgyti skaniai, sočiai ir kartu naudingai organizmui tampa tikru iššūkiu. Dažnai renkamės greito maisto […]
Kiek laiko virti brokolius, kad išliktų žali ir traškūs?
Brokoliai yra viena maistingiausių daržovių mūsų mitybos racione, tačiau daugelis žmonių vis dar susiduria su problema, kai išvirta daržovė tampa beskonė, pilka ir pernelyg minkšta. […]
