Ašvaganda per kelerius metus iš ajurvedos knygų persikėlė į vaistinių ir el. parduotuvių lentynas. Pakuočių daug, jos skiriasi kaina, forma ir užrašais, kurie pirkėjui ne visada aiškūs. KSM-66, vitanolidai, DER 16:1: kiekvienas šių žodžių ant etiketės turi konkrečią reikšmę, ir ją suprasti verta dar prieš renkantis produktą.
Kas tai per augalas
Ašvaganda (lot. Withania somnifera) yra bulvinių šeimos krūmas, augantis Indijoje, Artimuosiuose Rytuose ir Afrikoje. Indijos tradicinėje medicinoje, ajurvedoje, jo šaknis naudojama šimtmečius. Angliškai augalas vadinamas ashwagandha, todėl ant daugumos pakuočių Lietuvoje matomas būtent šis pavadinimas. Tai tas pats augalas.
Maisto papilduose naudojama šaknis. Gamintojai ją deda dviem pavidalais: maltą arba kaip ekstraktą. Galutinis produktas būna kapsulės, tabletės, milteliai arba guminukai.
Malta šaknis ir ekstraktas nėra tas pats
Malta šaknis yra tiesiog išdžiovinta ir sumalta žaliava. Ekstraktas gaunamas iš šaknų išskiriant dalį medžiagų, todėl jis koncentruotas. Etiketėje tai kartais žymima santykiu, pavyzdžiui, DER 16:1. Tai reiškia, kad vienai ekstrakto daliai pagaminti sunaudota 16 dalių džiovintos šaknies.
Todėl produktų pagal svorį palyginti negalima. 900 mg maltos šaknies ir 400 mg ekstrakto yra skirtingos medžiagos, ir didesnis skaičius čia nieko nepasako. Pirmiausia reikia pažiūrėti sudėtį: ar ten parašyta „šaknų milteliai“, ar „šaknų ekstraktas“.
Vitanolidai ir standartizacija
Daugelis ekstraktų standartizuojami pagal vitanolidus. Tai ašvagandos šaknyje esančių junginių grupė, ir gamintojas nurodo, kiek procentų jų yra ekstrakte. Rinkoje dažniausiai pasitaiko 1,5 %, 2,5 % ir 5 %.
Procentas vienas pats mažai ką pasako, jį reikia pritaikyti paros dozei. Jei paros dozėje yra 400 mg ekstrakto, standartizuoto iki 2,5 % vitanolidų, jų gaunama 10 mg. Jei produkte 300 mg ekstrakto su 1,5 %, vitanolidų yra 4,5 mg. Mažesnis procentas su didesniu ekstrakto kiekiu kartais duoda panašų skaičių, kartais ne, todėl skaičiuoti verta kiekvienai pakuotei atskirai.
Maltos šaknies produktuose standartizacija paprastai nenurodoma. Tai nėra nei trūkumas, nei privalumas. Tiesiog kitokia žaliava, kurios su ekstraktu tiesiogiai palyginti neišeina.
KSM-66: prekės ženklas, ne augalo rūšis
Ant daugelio pakuočių didžiosiomis raidėmis parašyta KSM-66. Tai registruotas vieno konkretaus ašvagandos šaknų ekstrakto prekės ženklas. Jį perka skirtingi papildų gamintojai ir fasuoja į savo kapsules, todėl tas pats užrašas matomas ant kelių firmų produktų.
KSM-66 nereiškia, kad kiti ekstraktai prastesni. Jis parodo tik tai, kad žinoma žaliavos kilmė. Kaip ir kitais atvejais, verta pažiūrėti, kiek ekstrakto yra paros dozėje ir ar etiketėje nurodytas vitanolidų procentas. Kai kuriose pakuotėse KSM-66 ekstrakto kiekis parašytas, o procento nėra.
Kas dar būna kapsulėje
Ašvaganda dažnai derinama su kitomis medžiagomis. Pasitaiko produktų su juodųjų pipirų ekstraktu (piperinu), su B grupės vitaminais, su ciberžole ar ženšeniu. Jei norima vien ašvagandos, sudėtį verta perskaityti iki galo. Jei kartu vartojamas kitas papildas su tais pačiais vitaminais, jų kiekius reikia sudėti ir neįsivaizduoti, kad kiekviena pakuotė skaičiuojama atskirai.
Ką apie ašvagandą galima teigti, o ko ne
Europos Sąjungoje maisto papildui leidžiama naudoti tik tokį sveikatingumo teiginį, kurį patvirtino Europos Komisija ir kuris įrašytas į ES teiginių registrą. Ašvagandai patvirtinto teiginio nėra. Augalinių medžiagų teiginiai registre daugiausia pažymėti kaip laukiantys vertinimo (angl. on hold).
Praktikoje tai reiškia, kad pažadai apie miegą, stresą ar energiją ant pakuotės ar reklamoje oficialaus pagrindo neturi. Tyrimų apie ašvagandą yra, ir jų daugėja, bet ES vertinimas nebaigtas. Sąžiningas pardavėjas gali parodyti tai, ką įmanoma patikrinti: ekstrakto rūšį, kiekį dozėje, vitanolidus ir įspėjimus.
Saugumas ir įspėjimai
Ašvagandos produktų etiketėse dažniausiai parašyta, kad jie neskirti vaikams, nėščiosioms ir krūtimi maitinančioms moterims. Kai kurie gamintojai papildomai įspėja nevartoti kartu su raminamaisiais, migdomaisiais ar vaistais nuo epilepsijos.
JAV Nacionalinis papildomos ir integruotos sveikatos centras (NCCIH) mini retus kepenų pažeidimo atvejus, susijusius su ašvagandos papildais. Danija ašvagandą maisto papilduose uždraudė, remdamasi Danijos technikos universiteto rizikos vertinimu. Kitose ES šalyse, tarp jų ir Lietuvoje, ji parduodama.
Todėl vartojant bet kokius vaistus arba sergant lėtine liga, ypač skydliaukės, prieš pradedant verta pasitarti su gydytoju. Tai ypač svarbu, kai kartu geriami keli papildai.
Kada ir kaip vartoti
Jei etiketėje nurodytas paros metas, jo ir verta laikytis. Jei parašyta tik paros dozė, paprasčiausia pasirinkti laiką, kurio pavyks laikytis kasdien, pavyzdžiui, pusryčius ar vakarienę, ir kapsulę užgerti vandeniu. Viršyti etiketėje nurodytos paros dozės nereikėtų, net jei kita pakuotė siūlo daugiau.
Pakuotę etiketės paprasčiausiai prašo laikyti sausoje vietoje, saugoti nuo saulės. Atidarytus guminukus kai kurie gamintojai pataria suvartoti per kelis mėnesius.
Keturi klausimai prieš perkant
- Ar produkte yra ekstraktas, ar malta šaknis?
- Kiek ekstrakto yra paros dozėje, ne vienoje kapsulėje?
- Koks vitanolidų procentas ir kiek tai miligramų per dieną?
- Kiek dienų užteks pakuotės?
Paskutinis klausimas padeda palyginti kainą. 120 kapsulių geriant po vieną užtenka 120 dienų, o 90 guminukų geriant po tris tik 30 dienų. Pigiau atrodanti pakuotė su trumpesniu vartojimo laiku gali kainuoti daugiau už dieną.
Skirtingų gamintojų ašvagandos papildus pagal ekstrakto kiekį, vitanolidus ir dienos kainą galima palyginti vienoje vietoje. Daugiau paaiškinimų, kaip skaityti maisto papildų etiketes, skelbia Nordroot.
Trumpai
Ašvaganda yra vienas populiariausių augalinių papildų, bet ES ji neturi patvirtintų sveikatingumo teiginių. Renkantis verta žiūrėti į formą, ekstrakto kiekį paros dozėje, vitanolidų miligramus ir etiketės įspėjimus. Vartojant vaistus, pirmiausia pasitarti su gydytoju.
