Nėra nieko geriau nei šviežias, aromatingas ir kreminės tekstūros naminis česnakinis padažas, kuris net ir patį paprasčiausią patiekalą gali paversti tikru kulinariniu šedevru. Pasaulyje, kuriame […]
Kategorija: Receptai
Svarainių sirupas žiemai: kaip paruošti vitaminų bombą?
Ruduo Lietuvoje daugelio soduose ir virtuvėse asocijuojasi ne tik su obuolių pyragais, bet ir su specifiniu, itin maloniu aromatu, kurį skleidžia svarainiai. Dažnai vadinami „lietuviškosiomis […]
Skaniausi cukinijų receptai: nuo blynų iki mišrainių žiemai
Atėjus vasaros antrajai pusei ir rudens pradžiai, daugelio lietuvių virtuvėse prasideda tikras cukinijų karštymetis. Tai daržovė, kuri dažnai tampa netgi juokelių objektu, kai kaimynai ir […]
Sočios salotos su vištiena: receptas greitiems pietums
Šiandienos beprotiškame gyvenimo ritme dažnai susiduriame su dilema: kaip papietauti greitai, bet tuo pačiu metu neaukoti savo sveikatos ir geros savijautos? Greitas maistas ar pusfabrikatai […]
Pusryčiai be kiaušinių: 3 paprasti receptai jūsų rytui
Daugeliui iš mūsų rytas be kiaušinių patiekalų atrodo sunkiai įsivaizduojamas. Kepti, virti, plakti ar be lukšto ruošti kiaušiniai ilgą laiką buvo laikomi tradicinio pusryčių stalo […]
Soti daržovių sriuba: receptas, kurio prašys visa šeima
Nieko nėra geriau už garuojančią, kvapnią sriubos lėkštę, kuri pasitinka grįžus namo po ilgos dienos ar tiesiog norint sušilti vėsią popietę. Dažnai manoma, kad daržovių […]
Geriausios salotos prie mėsos: dings greičiau nei kepsniai
Kiekvienas kulinarijos entuziastas puikiai žino, kad net ir tobulai iškeptas kepsnys, sultingas šašlykas ar orkaitėje lėtai troškinta kiauliena neatskleis viso savo potencialo be tinkamo palydovo. […]
Purus varškės apkepas: paslaptis, kad jis nesukristų
Daugelis mūsų nuo vaikystės prisimena tą nuostabų, švelnų ir burnoje tirpstantį varškės apkepo skonį, kuriuo savaitgalių rytais lepindavo mamos ar močiutės. Tačiau pabandžius šį skanėstą […]
Minkšti kotletai orkaitėje: bus skaniau nei keptuvėje
Daugelis iš mūsų užaugo su prisiminimais apie virtuvėje spirgančią keptuvę ir ore tvykantį kepamų kotletų aromatą. Tai klasikinis, nostalgiškas patiekalas, kuris, rodos, neatsiejamas nuo gausaus […]
Šviežių burokėlių sriuba: receptas, kurį norėsis kartoti
Šviežių burokėlių sriuba yra vienas iš tų patiekalų, kuris lietuviškoje virtuvėje užima ypatingą vietą. Tai ne tik maistas, bet ir jaukumo simbolis, primenantis vaikystės vasaras […]
