Kai atsiranda inkstų skausmas, daugelis žmonių pirmiausia pagalvoja apie tai, ką reikėtų pakeisti kasdienėje mityboje. Nors vien maistas neišgydo inkstų ligų, tinkamai pasirinkti produktai gali sumažinti simptomus, sumažinti organizmo apkrovą ir padėti bendrai savijautai. Žemiau pateikiami mitybos principai yra bendro pobūdžio – jie neturėtų pakeisti individualios gydytojo ar dietologo konsultacijos, tačiau gali padėti geriau suprasti, kokie valgymo įpročiai laikomi tinkamesniais inkstų sveikatai.
Kaip mityba veikia inkstų būklę
Inkstai kasdien filtruoja kraują, šalina toksinus ir reguliuoja skysčių bei elektrolitų pusiausvyrą. Kai jie apkraunami netinkamu maistu, jų darbas tampa sunkesnis. Dėl to gali pablogėti bendra savijauta, padidėti tinimai, atsirasti papildomas skausmas ar diskomfortas.
Svarbiausia taisyklė – vengti maisto, kuris skatina organizmo uždegimą, apsunkina filtravimo procesus ar skatina skysčių kaupimąsi.
Rekomenduojami maisto produktai
Gydytojai ir dietologai dažnai rekomenduoja rinktis subalansuotą mitybą, kurioje vyrauja lengvai virškinami, mažiau druskos, kalio ir fosforo turintys produktai. Tai ypač aktualu tiems, kurių inkstų funkcija yra sutrikusi.
1. Daržovės ir vaisiai
- Agurkai – mažo kalio kiekio, puikiai drėkina.
- Paprikos – gausios vitaminų, tačiau lengvai virškinamos.
- Obuoliai ir kriaušės – švelniai veikia virškinimą ir nesukelia didelės mineralų apkrovos.
- Uogos – mėlynės, avietės, braškės yra antioksidantų šaltinis.
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad kai kurie vaisiai ir daržovės turi daug kalio (pvz., bananai, apelsinai, bulvės). Jei inkstų funkcija sutrikusi, kalio perteklius gali būti pavojingas, todėl svarbu vartoti saikingai.
2. Liesi baltymai
Per didelis baltymų kiekis gali apkrauti inkstus, tačiau organizmui jų vis tiek reikia. Todėl rinkitės:
- Vištieną be odos
- Kalakutieną
- Kiaušinių baltymus
- Žuvį (saikingai)
Rekomenduojama vengti riebių mėsos gaminių, rūkytų produktų ir perdirbtos mėsos, nes juose gausu druskos ir kenksmingų konservantų.
3. Sveiki grūdai
- Ryžiai
- Avižos
- Kvietinė košė
- Bolivinė balanda (saikingai)
Grūdiniai produktai suteikia organizmui energijos, yra lengvai virškinami ir padeda palaikyti stabilų cukraus lygį kraujyje.
Produktai, kurių reikėtų vengti
Tam tikras maistas gali apsunkinti inkstų darbą arba skatinti uždegimą. Jei skauda inkstus, stenkitės riboti šiuos produktus:
- Sūrūs produktai – perdirbti gaminiai, traškučiai, konservai, greitas maistas.
- Daug kalio turintys produktai – bananai, bulvės, pomidorų padažas, špinatai.
- Riebūs ir kepti patiekalai – apsunkina medžiagų apykaitą ir inkstų apkrovą.
- Saldumynai – ypač tie, kurie turi daug fruktozės sirupo.
- Alkoholis – dehidratuoja ir gali sustiprinti skausmą.
Skysčių svarba
Geriamieji skysčiai tiesiogiai veikia inkstų funkciją. Jei nėra gydytojo apribojimų, rekomenduojama palaikyti pakankamą vandens kiekį. Vanduo padeda:
- išplauti susikaupusius toksinus,
- mažinti uždegiminius procesus,
- sumažinti akmenų susidarymo riziką.
Tačiau jei turite patvirtintą inkstų funkcijos nepakankamumą, skysčių kiekį būtina derinti su specialistu.
Ar padeda žolelių arbatos?
Nors kai kurios žolelės gali būti naudingos, svarbu jas vartoti atsargiai. Tokios žolelės kaip kmynų ar ramunėlių arbata gali palengvinti pilvo diskomfortą ir atpalaiduoti, tačiau diuretiniai augalai (pvz., meškauogės, beržų lapai) netinka visiems ir gali sąveikauti su vaistais.
Prieš vartojant žolelių mišinius ar papildus, rekomenduojama pasikonsultuoti su gydytoju.
Mitybos planavimo patarimai kasdienai
- Valgykite mažesnėmis porcijomis, bet dažniau.
- Stebėkite produktų etiketes – venkite paslėptos druskos.
- Rinkitės namuose gamintą maistą, nes lengviau kontroliuoti sudėtis.
- Sumažinkite perdirbtų produktų vartojimą.
- Stenkitės valgyti kuo natūralesnį, mažiau apdorotą maistą.
Dažniausiai užduodami klausimai (DUK)
Ar skaudant inkstams reikia visiškai atsisakyti druskos?
Nereikia visiškai atsisakyti, tačiau druską svarbu stipriai sumažinti. Per didelis jos kiekis skatina skysčių kaupimąsi ir apkrauna inkstus.
Kiek vandens reikia gerti?
Bendros rekomendacijos dažniausiai nurodo 1,5–2 litrus per dieną, tačiau kiekis priklauso nuo sveikatos būklės. Jei turite inkstų veiklos sutrikimų, vandens kiekį turėtų nurodyti gydytojas.
Ar galima gerti kavą?
Kava nedraudžiama, jei nėra gydytojo apribojimų, tačiau ją reikėtų vartoti saikingai, vengti labai stiprios ar saldintos kavos, taip pat pasirūpinti pakankamu vandens kiekiu.
Kokie vaisiai tinkamiausi?
Tinka mažiau kalio turintys vaisiai – obuoliai, kriaušės, mėlynės, persikai. Venkite didelio kalio kiekio turinčių vaisių, jei yra nustatyta inkstų funkcijos problema.
Ar būtina speciali dieta?
Kiekvieno žmogaus būklė skirtinga. Kartais pakanka sumažinti druskos ir perdirbto maisto kiekį, tačiau esant rimtesnėms problemoms gali būti reikalinga individualiai sudaryta dieta.
Naudingi įpročiai, palaikantys inkstų sveikatą
Tinkama mityba – tik vienas iš inkstų sveikatą palaikančių veiksnių. Reguliarus fizinis aktyvumas, streso mažinimas, pakankamas poilsis ir kasmetiniai profilaktiniai tyrimai padeda laiku pastebėti inkstų pokyčius ir sumažinti komplikacijų riziką.
